Результаты поиска по запросу: [Madam pie] Свадебный торты. Тариф Самостоятельный (Валентина Древина)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Доступно [Madam pie] Свадебный торты. Тариф Самостоятельный (Валентина Древина)
Программа курса ✓ Модуль 1. Вводный (предобучение) Урок 1. Необходимое оборудование для курса и продукты Урок 2. Конструкции для ярусных тортов Урок 3. Классификация красителей и колористика. ✓ Модуль 2. Стабильные начинки и виды плотных покрытий: Урок 1. Морковный пряный торт с карамелью Урок...- Hi-hi
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Madam pie] Свадебный торты. Тариф Оптимальный (Валентина Древина)
Самый подробный курс по свадебным тортам с рецептами, более 10 техник современного декора, работой с фальш-ярусами и межъярусами, информацией по безопасной транспортировке и упаковке. ✓ Необходимое оборудование ✓ Конструкции для ярусных тортов, способ их крепления и сборки ✓ 5 топовых начинок...- ЛАФА
- Тема
- Ответы: 4
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [Madam pie] Торт Банан-фундук (Валентина Древина)
Торт «Банан-фундук» Вы научитесь готовить: • молочный шифоновый бисквит • запеченный фундучный чизкейк • фундучный хрустящий слой • карамелизированные бананы • фундучный крем с легкой кофейной ноткой • кремчиз на масле для покрытия торта • шоколадные потеки для оформления • собирать стабильный и...- Валерка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Madam pie] Торт Шоколад-манго (Валентина Древина)
Торт «Шоколад-Манго»: Шоколадный бисквит на кипятке Манговый ганаш Взбитый ганаш на молочном шоколаде Крем-чиз на сливках Сборка и выравнивание торта, декорирование торта в технике акварельных мазков, технологическая карта с подробным описанием процессов приготовления, рекомендации по продуктам.- Берсик
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [Madam pie] Торт Сникерс (Валентина Древина)
1. насыщенный шоколадный бисквит Брауни; 2. тягучую соленую карамель; 3. два вида кремов - ванильный кремчиз на сливках и шоколадный крем. 4. собирать ровный и стабильный торт. Тех.карта содержит: Видео-урок по приготовлению торта. Подробный pdf-файл с технологией приготовления Рекомендации по...- Пёсика
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Madam pie] Торт Манго-малина (Валентина Древина)
Вы научитесь готовить: 1. нежнейший шифоновый бисквит 2. манговый ганаш, таящий во рту; 3. малиновую начинку на пектине и воздушный кремчиз; 4. собирать стабильный и ровный торт; Тех.карта содержит: Видео-урок по приготовлению торта. Подробный pdf-файл с технологией приготовления Рекомендации...- Виктория_ягодка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Madam pie] Торт Фисташка-Малина (Валентина Древина)
Состав десерта: Воздушный фисташковый шифоновый бисквит на натуральной ореховой пасте; Малиновое кули на пектине; Фисташковый крем чиз. Вы научитесь и получите: 1. Собирать стабильный и ровный торт; 2. Тех. карта с подробным описанием процессов 3. Видео-урок по приготовлению торта. 4...- Виктория_ягодка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Madam pie] Торт Мак-черника-лимон (Валентина Древина)
Торт «Мак-Черника-Лимон»: Воздушный маковый бисквит Черничный запеченный чизкейк Черничное конфи Лимонное кремю Воздушный крем-чиз на сливках Видео-урок по сборке торта, технологическая карта с подробным описанием процессов приготовления, рекомендации по продуктам.- Лизка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Madam pie] Торт Морковный с вишней и карамелью (Валентина Древина)
Вы научитесь готовить: 1 пряный морковный бисквит с добавлением грецкого ореха; 2. вишневый конфитюр; 3. тягучую домашнюю карамель; 4. воздушный сырный крем, таящий во рту; 5. собирать стабильный и ровный торт; Тех.карта содержит: Подробный pdf-файл с технологией приготовления Рекомендации по...- Мiкки
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Madam pie] Бенто-торт от А до Я. Тариф Самостоятельный (Валентина Древина)
Программа курса: ✓ Модуль 0. Необходимое оборудование. ✓ Модуль 1. Приготовление начинок с нуля: Урок 1. Шоколадный торт с карамелью Урок 2. Ягодный пломбир Урок 3. Красный бархат Урок 4. Брауни с вишней Урок 5. Заготовки для выпечки и сроки хранения. Урок 6. Сборка и выравнивание торта (2...- Можно Лизу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [madam_pie] Торт Ферреро с фундуком (Валентина Древина)
Торт «Ферреро с фундуком»: Насыщенный шоколадный бисквит на кипятке Шоколадный крем на молочном шоколаде Хрустящий слой Ганаш на тёмном шоколаде с фундучной пастой Приготовление и сборка торта, технологическая карта с подробным описанием процессов приготовления, рекомендации по продуктам.- Кукурузкин
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [a.b.cookie] Свадебный кондитер. Самостоятельный кондитер (Александра Булгакова)
5 тортов: сборка, конструкция, декор Техкарты к каждому из тортов Торт 1 Создание трехъярусного торта Работа с конструкцией Навык создания акцентных узких ярусов Рецепт торта "базилик-лайм-малина" Сборка желированных начинок и декор торта В декоре торта: принципы идеального выравнивания...- Василиска
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [kasadelika] Свадебный кондитер 2.0. Тариф Все включено (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)
Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Теория Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов Таблица диаметров на нужный вес. Формула пересчета рецептов...- Mergin
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [kleobakery] Большой свадебный курс. Тариф Самостоятельный (Кристина Леоненко)
Модуль 1. Быстрый старт в профессии + модуль ТРАНСПОРТИРОВКА. Разберетесь с минимальным набором инвентаря для старта Приготовите 3 классных рецепта (готовый набор вкусов, с которым можно выйти на рынок) Научитесь пересчитывать рецепт на нужный диаметр и высоту торта Приготовите стабильные...- Лизка
- Тема
- Ответы: 2
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Свадебный (Татьяна Ефремова)
Свадебный сезон — это лучшее время для кондитера. Ведь именно в свадебный сезон можно не только очень хорошо заработать, но и найти новых постоянных клиентов. Если вы давно думали начать делать свадебные заказы, но не знали, как к ним подступиться, то не упустите этот шанс! Курс “Свадебный”...- Кактусевич
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Свадебный макияж. Тариф Самостоятельный (Ирина Скутова)
В программе мастер-класса: Свадебный макияж. Создание здоровой, светящейся кожи. Фотошоп наяву. Работа в кремовой технике. Вуальные тушевки в клиентском макияже. Длительность: 2 часа- ДональдТАК
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Имидж и стиль
-
Доступно Свадебный кондитер продвинутый 2.0. Тариф Базовый (Надежда Архипова) @mkarkhipova
Программа курса «Свадебный кондитер продвинутый 2.0". Многоярусный торт с геометрической конструкцией: Модуль 1. Трехъярусный торт Выравнивание, укрепление, построение классического 3-х ярусного торта Покрытие «Ганаш» Нанесение текстуры «Трафарет» Покрытие «Велюр» Работа с вафельной бумагой...- ЛАФА
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Kulikova School] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Базовый (Ольга Куликова)
На курсе вы: -Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами. -Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих...- Котофейкина
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [kasadelika] Свадебный кондитер 2.0. Тариф Базовый - без рецептов тортов и без обратной связи (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)
Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Теория Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов Таблица диаметров на нужный вес. Формула пересчета рецептов...- Тони Карк
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [nutriciolog_zhukova] Мини-курс по анемии. Тариф Самостоятельный (Валентина Жукова)
Сегодня стартует мини-курс по анемии Что входит в курс: ✔подробная методичка по анемии объемом 100 страниц ✔6 видеолекций с презентациями ✔сборник рецептов при анемии ✔сборник рецептов салатов с белком Какие темы разобраны в методичке: •Что такое анемия? Симптомы анемии. Виды анемий. •Железо...- БобГубка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по здоровью
